¿Qué aplicaciones tiene para el ejercicio físico el último descubrimiento premiado con el Nobel de Medicina?

Fissac Magazine

VOL.13

Tiempo de lectura: 8 minutos

Publicado el domingo 3 abril 2022

Escrito por Adrián Castillo
y publicado el domingo 3 abril 2022

Adrián Castillo

Investigador en Ciencias de la Salud. Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Máster Oficial en Fisiología Integrativa.

¿Alguna vez te has preguntado por qué la comida picante, aun estando fría, te da sensación de quemazón en la boca?, o ¿por qué la hierbabuena te refresca la boca? Todas estas respuestas fisiológicas están explicadas por los receptores de potencial transitorio, los llamados "canales TRP". Los descubridores de este hito biológico han ganado el premio Nobel de Medicina en el año 2021. En este artículo vamos a hablar sobre qué son estos canales, por qué son tan importantes, y por qué pueden ser cruciales durante el ejercicio físico.

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Aitor Viribay

Fisiólogo e investigador. Nutricionista de INEOS

"Pedro explica muy bien la importancia del Rate of Force Development (RFD). Además de su relevancia en el rendimiento, también es extrapolable a la salud. En poblaciones especiales optimizar su entrenamiento se está viendo que es mejor indicador o biomarcador de salud muscular y ósea que otros como la fuerza máxima."