Proteína: ¿cuánto antes se tome después de entrenar, mejor?

Aunque los beneficios del consumo de proteínas están más que demostrados, existe controversia con respecto a si el momento de su ingesta puede modular sus efectos. Muchos deportistas tratan de consumir las proteínas lo antes posible después del entrenamiento pero, ¿está justificado por la ciencia?

Kenia, a la conquista del Trail running

Hoy tenemos el placer de entrevistar a Octavio Pérez, Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte que, además de haber conseguido numerosos triunfos como deportista (incluyendo diversos títulos como bronce mundial o subcampeón europeo de duatlón en la categoría de grupos de edad en 2013, o campeón del mundo máster en 800 metros), se ha propuesto conseguirlos también como entrenador. Su principal proyecto en la actualidad es “Sky Running Kenia”, un proyecto solidario que tiene como objetivo ayudar a que keniatas con un gran nivel en las carreras “de ruta” (p. ej., 10k, maratón) puedan triunfar en un ambiente totalmente desconocido para ellos: las carreras de montaña. Uno de los máximos exponentes de este proyecto es Bem Kimtai, corredor keniata de 30 años que, tras relativamente poco tiempo entrenando específicamente para las carreras de montaña, ya ha conseguido situarse en los primeros puestos en importantes carreras como la Salomon Marató Pirineu o la Maratón de Transgrancanaria.

Rompiendo barreras fisiológicas: de Edmund Hillary a Kilian Jornet

En 1900 se pensaba que alcanzar la cima del Everest era misión imposible. En 1953 Edmund Hillary y Tenzing Norgay lo hicieron por primera vez. En 2017 Kilian Jornet ascendió dos veces en menos de una semana. Todas estas gestas nacieron de las mentes de fisiólogos que se preguntaron si era posible hacerlo. Este artículo es un homenaje a ellos.

¿Podemos estimar el VO2max a través de un smartwatch?

El consumo máximo de oxígeno (VO2max) es considerado uno de los principales indicadores de la forma física, siendo relevante tanto en el ámbito deportivo como en el de la salud. Una de las limitaciones de este marcador es la complejidad de su medición, ya que requiere de costosos tests de laboratorio. Sin embargo, cada vez más smartwatches cuentan entre sus muchas funcionalidades con la posibilidad de estimar el VO2max de forma indirecta. ¿Son válidas estas mediciones?

La paradoja del cáncer y el Alzheimer: ¿puede una enfermedad proteger de la otra?

El envejecimiento de la población ha traído como consecuencia un aumento en la incidencia de patologías relacionadas con la edad como son el cáncer o el Alzheimer. Sin embargo, a diferencia de lo que sería esperable, parece ocurrir una curiosa paradoja que hace que exista una asociación inversa entre ambas. ¿Quieres saber por qué?

¿Controlar el reloj, y no las calorías, para perder peso?

Nuestras células poseen engranajes moleculares que determinan nuestras ritmos circadianos. Esto hace que existan horarios de alimentación que sean favorables a la actividad de estos relojes moleculares. En este sentido, investigaciones recientes sugieren que sincronizar el tiempo de nuestras comidas podría tener beneficios a la hora de perder peso y mejorar nuestra salud metabólica.

¿Qué puedes hacer para vivir más años?

Movernos más, no fumar ni beber alcohol, llevar una dieta equilibrada rica en frutas y verduras, o mejorar nuestro sueño son algunas de las medidas que sabemos que son imprescindibles para llegar sanos a la vejez. Pero, ¿qué impacto real tiene en la esperanza de vida incluir cada uno de estos ingredientes? ¿Cuántos años más podemos vivir? En este artículo respondemos a estas preguntas y analizamos cómo podemos vivir más pero también mejor.

¿Qué ejercicio produce más beneficios en personas con obesidad?

El ejercicio aeróbico de intensidad moderada (como por ejemplo andar rápido) ha sido tradicionalmente el tipo de entrenamiento más recomendado para la pérdida de peso en personas con obesidad. Sin embargo, cada vez más evidencia muestra que otros tipos de ejercicio pueden ser al menos igual de beneficiosos, y un reciente meta-análisis deja claro qué ejercicio gana sobre todos ellos.

La exposición al calor mejora la salud metabólica

La diabetes es una patología caracterizada por concentraciones elevadas de glucosa en sangre y resistencia a la insulina. Recientemente se está estudiando el impacto que podría tener exponer al organismo a temperaturas elevadas en el metabolismo de la glucosa. Los resultados muestran un campo de actuación en la salud y el rendimiento con enorme potencial.